Kürbisse

Unsere Speise- und Zierkürbisse können Sie ab Mitte September
vor dem Haus und im Kürbisschopf bewundern und kaufen.

Gut lagerfähige Sorten verkaufen wir bis spät in den Winter.

Die bekanntesten Sorten:



Etampes
Idealer Kürbis für unser Klima.
Für Suppen, Gratins und Gemüse.


Muskat
Braucht viel Wärme und trockenes Wetter.
Für Suppen, Süsssauer, Kuchen und Desserts.


Knirps/Hokaido
Gut für unser Klima, gut lagerfähig.
Für Suppen, Gemüse, zum braten, Süsssauer,
kann auch mit der Rinde gekocht werden.


Pink Banana
Ideal für unser Klima, gut lagerfähig.
Vielseitig verwendbar (wie Knirps).


Halloween
Vor allem zum Aushöhlen. Da das Fleisch
nicht sehr schmackhaft ist, lohn es sich,
mit einer anderen Sorte zu mischen.
Nicht lange lagerfähig.
Butternut/Buttercup
Sind alle vielseitig verwendbar und gut
lagerfähig